Über mich

Mein Name ist Birgit Hoymann. Seit meinem 7. Lebensjahr backe ich Brot. Ich bin geprüfte Brotbäckerin nach §8 der Handwerksordnung mit erfolgtem Sachkundenachweis in der Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks in Weinheim. Ich wünsche mir, dass jeder weiß, wie einfach es ist, ein gutes Brot zu backen.